Melhor Açaí Do Mundo

Açaí Premium Baby (180ml)
O mais puro, orgânico e original açaí da Amazônia, direto dos açaizais no Pará. *Os aditivos não podem ser batidos juntamente com o açaí.

Açaí Premium (300ml)
O mais puro, orgânico e original açaí da Amazônia, direto dos açaizais no Pará. *Os aditivos não podem ser batidos juntamente com o açaí.

Açaí Premium Large (500ml)
O mais puro, orgânico e original açaí da Amazônia, direto dos açaizais no Pará. *Os aditivos não podem ser batidos juntamente com o açaí.

Polpa de Açaí Orgânico Congelado (1 kg)
Polpa de açaí orgânico congelada (1 kg).
Entradas

Isca de Dourada
Filé de dourada frita, cortada em tiras e servida com tiras de limão e molho especial do chef.

Dadinho de Tapioca c/ Geleia do Chef
10 unidades de dadinho de tapioca feitos com farinha diretamente do Pára. Acompanha geleia do chef feita na casa. Uma delícia!

Dadinho de Maniçoba
6 deliciosos dadinhos produzidos com a maniçoba (feijoada paraense) feita na própria casa.

Pastel de Pato no Tucupi
Porção com 2 unidades.

Pastel de Caranguejo
Porção de pastel com 2 unidades, sabor caranguejo.

Pastel de Queijo com Jambu
Porção de pastel com 2 unidades, sabor queijo com jambu.

Mini Tacacá
300 ml de saborosa iguaria indígena com tucupi, goma de tapioca hidratada cozida, jambu e camarão seco. * Foto meramente ilustrativa.

Casquinho de Caranguejo
150g de Carne de caranguejo refogado em azeite extravirgem, acompanha farofa crocante do Pará. * Foto meramente ilustrativa.

Unha de Caranguejo (Unidade)
Massa da casa enriquecida com tucupi, recheada com carne de caranguejo refogado em azeite extra virgem, azeitona e 1 pata maior do caranguejo.
Pratos Do Norte

Pato no Tucupi
Uma verdadeira instituição da cozinha amazônica. Pato preparado com tucupi e jambu (saborosa erva com propriedades anestésicas e anti-asmáticas que causa leve dormência nos lábios). Acompanha arroz branco e farinha d’água de Bragança(PA). * Foto meramente ilustrativa.

Tacacá
500 ml de saborosa iguaria indígena com tucupi, goma de tapioca hidratada cozida, jambu e camarão seco.

Mix Vatapá e Maniçoba
Deliciosa combinação de dois dos maiores astros da gastronomia amazônica (Maniçoba e Vatapá). Acompanha arroz branco.* Foto meramente ilustrativa.

Maniçoba (Feijoada Amazônica)
Uma das maravilhas da cozinha paraense. Conhecida como a feijoada amazônica sendo que, no lugar do feijão, a base do prato é a maniva, folha da mandioca brava, cozida por 7 dias. Leva carnes salgadas suínas e bovinas. * Foto meramente ilustrativa.

Vatapá Paraense
Delicioso creme com camarão. Preparado com farinha de trigo, azeite de dendê, leite de coco e camarões refogados com e sem casca. * Foto meramente ilustrativa.

Sopa de Caranguejo
500 ml de deliciosa sopa de caranguejo de são caetano de Odivelas, com azeite extra virgem e especiarias. Acompanha discos de tapioca. * Foto meramente ilustrativa.

Porco com Arroz de Jambu
Delicioso e macio filé mignon suíno, refogado e temperado com os inigualáveis tucupi, jambu e arroz. * Foto meramente ilustrativa.

Menu Degustação
Primeira experiência com a Gastronomia Amazônica? Peça nosso menu Degustação e tenha um pouco de cada sabor.

Chicken Kids
Deliciosos cubinhos de filé de frango com arroz, farofa e batata frita. * Foto meramente ilustrativa.
Peixes Amazônicos

Filhote no Tucupi
Peixe Filhote na chapa, aveludado de tucupi, arroz de jambu e farofa crocante. * Prato Individual. **ATENÇÃO, os pratos não podem ser alterados. ***Foto meramente ilustrativa.

Moqueca de Filhote
Moqueca individual, preparada com pimentões verdes, amarelos e vermelhos, tomate, cebola, leite de coco, azeite de dendê e o peixe Filhote. Acompanha arroz branco. * Prato Individual. **ATENÇÃO, os pratos não podem ser alterados. ***Foto meramente ilustrativa.

Pirarucu na Chapa
Posta de Pirarucu fresco na chapa, aveludado de tucupi, arroz de jambu e farofa crocante. * Prato Individual. **ATENÇÃO, os pratos não podem ser alterados. ***Foto meramente ilustrativa.

Pirarucu Amazônico
Pirarucu frito mergulhado no tucupi e jambu. Acompanha arroz branco e farofa crocante. * Prato Individual. **ATENÇÃO, os pratos não podem ser alterados. ***Foto meramente ilustrativa.

Pirarucu de Casaca
Uma das iguarias do pará, pois é um prato reparado com pirarucu salgado. Montado em camadas de farofa crocante, vinagrete e peixe refogado. Acompanha banana frita. * Prato Individual. **ATENÇÃO, os pratos não podem ser alterados. ***Foto meramente ilustrativa.

Costela de Tambaqui Frito
300g de deliciosas costelas de tambaqui frito, acompanhados de farofa de banana, arroz branco e vinagrete. * Prato Individual. **ATENÇÃO, os pratos não podem ser alterados. ***Foto meramente ilustrativa.

Dourada Frita
Peixe (Dourada) frito, servido com arroz branco, farofa, feijão e molho vinagrete. * Prato Individual. **ATENÇÃO, os pratos não podem ser alterados. ***Foto meramente ilustrativa.
Sobremesa

Creme de Cupuaçu
Sobremesa muito tradicional nas casas Paraenses. Sabor inigualável, graças à polpa de Cupuaçu utilizada, vinda diretamente da Amazônia.

Mousse de Açaí com Creme de Tapioca
Delicioso Mousse de Açaí com Creme de Tapioca.

Bolo Gelado de Tapioca
Sobremesa tradicional nas casas paraenses, preparada com flocos de tapioca, leite de coco e leite condensado.

Chocolate da Amazônia
Os produtos Cacau River são 100% amazônicos, sendo o cacau fermentado e seco às margens do Rio Tocantins. São trabalhados de forma delicada seguindo as tradições dos produtores locais e a produção dos mais exigentes chocolatiers.

Bombom de Cupuaçu
Deliciosa trufa recheada com doce de cupuaçu.

Sorvete Cairu
Eleito o melhor sorvete do Brasil *Foto meramente ilustrativa.
Carimbó (Castanha do Pará com doce de cupuaçu) / Cupuaçu.
Bebidas Alcoólicas

Stella Artois
Stella Artois 275ml.

Dose de Cachaça com Jambu
O Jambu é uma erva típica da Amazônia Brasileira, é historicamente usado pelas tribos indígenas e comunidades ribeirinhas como erva milagrosa, tanto na culinária quanto na medicina caseira. A cachaça com jambu é uma bebida saborosa, refrescante, que pode ser consumida a temperatura ambiente, gelada, ou em drinks. Tem o poder de causar uma experiência diferente e excitante na boca, com sua característica anestésica e vibrante. Tornando-se assim um liquido estimulante e considero por muitos até mesmo afrodisíaca.

Caipirinhas
Caipirinha feita com Limão ou frutas amazônicas (Cupuaçu, Graviola ou Taperebá) e Cachaça Salinas.
Peça para trocar por cachaça com Jambu verifique o acréscimo.
Graviola / Cupuaçu / Taperebá / Limão / Adicional troca por Cachaça com Jambu.
Bebidas Não Alcoólicas

Suco de Frutas
Suco de Frutas (copo de 300lml)
Frutas variadas. Escolha o seu sabor.
Acerola / Abacaxi / Manga / Maracujá / Cupuaçu / Taperebá / Graviola.

Água
Garrafa com 310 ml. (*Foto meramente ilustrativa)

Refrigerante
Refrigerante em lata de 310 e 350 ml.

Café Nespresso
Empório

Farinha de Tapioca
1 litro de farinha de tapioca. **Foto meramente ilustrativa

Farinha D’água
Farinha de mandioca diretamente de Bragança(PA) 500 G ou 1 KG
(**Foto meramente ilustrativa)

Farinha Branca de Farofa
Farinha de mandioca fina diretamente de Bragança(PA) 500 G.
(**Foto meramente ilustrativa)

Doce de Cupuaçu
Doce de Cupuaçu da marca Docel (400 G)

Farofa Pronta – FaroFofa
Deliciosa farofa crocante, feita com farinha de Bragança(PA). Sabores diversos.

Cachaça Indiazinha
Bebida mista com 30% Vol. Alcoólico.
Jambu 750ml / Jambu 250ml / Jambu 50ml / Açaí 750ml / Açaí 50ml / Guaraná 50ml

Cachaça com Jambu Jambuzera
Cachaça com Jambu de corpo brasileiro, alma amazônica e espírito tropical. 38% vol. (50 ml / 500 ml)

Cachaça com Jambu Sensação
Bebida mista de Jambu com 34% vol.

Molhos de Pimentas
Sabores: Açaí, Jambu / Castanha do Pará / Cheiro (Cumarí) / Hot Vermelha (Malagueta Extra Forte).

Xarope de Guaraná
Autêntico xarope de Guaraná Globo da Amazônia (600 ml).
Congelados

Pupunha Congelada
Porção com 500g de deliciosas pupunhas (fruto da pupunheira) pré-cozidas e congeladas, diretamente do Pará.

Tucupi (1L)
1 litro de tucupi temperado. **Foto meramente ilustrativa

Jambu (500g)
500g de jambu congelado. **Foto meramente ilustrativa

Chicória do Pará
150 g de Chicória do Pará branqueada e congelada. **Foto meramente ilustrativa.

Camarão Salgado
500g de camarão regional salgado diretamente do Pará. **Foto meramente ilustrativa.
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Maniva
1 kg de maniva pré cozida. **Foto meramente ilustrativa.

Polpa de Bacuri
1 kg de polpa de bacuri congelado. **Foto meramente ilustrativa.

Polpa de Cupuaçu (1Kg)
Benefícios do Cupuaçu a Saúde: Auxilia no controle do apetite; Ajuda a controlar o Colesterol, eliminando o mau colesterol e preservando o bom; Aumenta a resistência e a energia; Fortalece o sistema cardíaco; Efeito antioxidante, ajudando a combatendo os radicais livres; Melhora a circulação sanguínea; Melhora a elasticidade da pele; Diminui a pressão arterial. **Foto meramente ilustrativa.

Polpa de Muruci (1Kg)
Protege contra arteriosclerose, colesterol alto e problemas cardíacos. A vitamina C melhora o nosso humor e ajudando o bom funcionamento de nosso cérebro. Ajuda a fortalecer a imunidade de nosso organismo, curando resfriado e seus sintomas: inflamação, corrimento nasal e dores. Contribui para diminuir a probabilidade do surgimento do câncer. Combate Diabetes, evita a Anemia, Auxilia no Emagrecimento, Melhora a pele e cabelos, Fortalece os ossos, Combate o mau colesterol e previne o envelhecimento precoce. **Foto meramente ilustrativa.

Filé de Filhote
500g de filé de Filhote fresco congelado. **Foto meramente ilustrativa.

Filé de Pirarucu
500g de Filé de Pirarucu fresco congelado. **Foto meramente ilustrativa.

Costela de Tambaqui
600g de costela de tambaqui com o filé congelado. **Foto meramente ilustrativa.